Cómo cocinar un homenaje navideño si el coronavirus te ha puesto frente a los fogones: guía para primerizos

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Tal vez nos enfrentemos a la Navidad más extraña que nos ha tocado vivir, entre otras cosas porque quieres dejar atrás los malos tragos de 2020 y no te reunirás con esa abuela, madre, tía que cocina todos los años. ¿Y qué será de ese sabor que consiguen sacarle a las fiestas sin despeinarse, ahora que estás tú al frente de los fogones? No sucumbas a la tentación de llenar la nevera de precocinados navideños; tres cocineros de postín explican cómo organizar la estrategia y comparten unas recetas para gozar como si estuvieras en un restau…

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